Dieta z głową # 35 ( Puszyste placuszki )

Hej  :D 

Dziś przychodzę do was z kolejnym przepisem na szybkie i pyszne śniadanie :D 

Zdecydowałam się wykorzystać kilka produktów ze sklepu Look food.

Składniki:

- 2 jajka

- 2  płaskie łyżki mąki kukurydzianej Look food

- 1 łyżka mąki jaglanej

- 2 łyżeczki kakao

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka słodzidła ( ja wybrałam ksylitol Look food)

- olej kokosowy do smażenia Look food

Opcjonalnie:

- odrobina jogurtu greckiego 

- banan

- migdały do posypania

Przygotowanie:

Białka ubijam na sztywną pianę, dodaję żółtka oraz pozostałe składniki. Lekko mieszam, tak by składniki się połączyły, ale by nie stracić puszystości masy. Na patelni rozgrzewam olej i wylewam niewielkie porcje ciasta. Smażę pod przykryciem z obu stron. Po wszystkim pomiędzy placuszki wkładam pokrojonego banana. Całość polałam jogurtem i lekko oprószyłam migdałami. I gotowe :D 

Całość jest bardzo smaczna i mega syta. Wszystkie smaki fajnie się ze sobą komponują. Placuszki są lekkie i puszyste. Oczywiście z dodatków można zrezygnować...lub zastąpić je innymi :) Co kto lubi :D 

Co dziś u was było na śniadanie?

Lubicie takie leciutkie i puszyste placuszki?

Na dziś to tyle.

Trzymajcie się i do następnego :***