Dziś przychodzę do was z kolejnym prostym i pysznym przepisem.
Sklep Olejowy Raj ma bardzo ciekawy asortyment. Warto tam zaglądać.
Mąka kokosowa jest rzeczywiście bardzo specyficzna. Tak jak mi pisałyście- nie do wszystkiego się nadaje...jednak placuszki na tej mące są rewelacyjne.
Składniki:
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 50 ml mleka (roślinne, bez laktozy, czy jakie wam najbardziej pasuje)
- 1 łyżeczka słodzidła ( cukru kokosowego, brązowego, ksylitol)
- 2 jajka
- olej kokosowy do smażenia
Przygotowanie:
W misce ubijam jajka z cukrem, dodaję mleko i mąkę. Odstawiam masę na chwilkę. Mąka kokosowa ma to do siebie, że bardzo szybko wchłania płyny. Rozgrzewam patelnię. Łyżką nakładam małe porcje ciasta i smażę placuszki na złoty kolor. W całym domu unosi się subtelny kokosowy aromat.
Przepis jest prosty i szybki. Na placuszki możecie położyć swoje ulubione dodatki.
My tym razem postawiliśmy na konfiturę oraz na owoce.
Lubicie takie placuszki?
A wy jakie macie pomysły na mąkę kokosową?
Na dziś to tyle.
Trzymajcie się i do następnego :***
Wyglądają przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smacznie. Moja mama też smaży tylko na oleju kokosowym. Pozdrawiam jusinx.blogspot.com.
OdpowiedzUsuńNie przygotowywałam niczego z mąki kokosowej, ale olej kokosowy to u mnie podstawa w przygotowywaniu potraw.
OdpowiedzUsuńAle pyszności :)
OdpowiedzUsuńMniaam do placuszków rzeczywiście mąka kokosowa się przydaję <3
OdpowiedzUsuńAleż to apetycznie wygląda. Aż zgłodniałam :D Kokosy uwielbiam, więc chętnie coś takiego wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie, muszę się rozejrzeć za mąką kokosową :)
OdpowiedzUsuńsmaczny ciepły posiłek:)
OdpowiedzUsuńPychota! Bardzo lubię i mąkę kokosową i olej :)
OdpowiedzUsuńAle mi smaka narobiłaś. Wyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam placki z mąki kokosowej :)
OdpowiedzUsuńNie wiem, jak to się stało, ale nie miałam mąki kokosowej :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam placki kokosowe ! Też kupuje z tej firmy :)
OdpowiedzUsuńale bym takie zjadła !
OdpowiedzUsuńapetycznie, jestem zakochana w smaku oleju kokosowego
OdpowiedzUsuńSmacznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńmm same pyszności :)
OdpowiedzUsuńMniam mniam :)
OdpowiedzUsuńpysznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńZaciekawiły mnie te placuszki :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie jestem w odwiedzinach u mamy i przeglądając Twojego posta rzuciłam jej pytanie czy może kupiłaby mąkę kokosową (bo jest miłośniczką takich placuszków) i mama śmiała się - ciekawe gdzie. Fakt, w naszej małej i zacofanej Częstochowie trudno o takie produkty, ale może przywiozę jej z Wrocławia albo kupię przez internet i wypróbujemy, bo obie takie placuszki uwielbiamy.
OdpowiedzUsuńHe he :P Moje miasto jest jeszcze mniejsze :P Dobrze, że można robić zakupy przez internet :D
Usuńmmmm pyszności!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię tego typu placuszki
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo apetycznie ;)
OdpowiedzUsuńJuż wiem co będzie jutro na kolacje :)
OdpowiedzUsuńNa pewno są bardzo apetyczne :)
OdpowiedzUsuń