Dieta z głową #13 ( Placek bananowy)

Hej :D 

Dziś kolejny pomysł na pyszne i syte śniadanie. Większość składników, które użyłam do tego przepisu pochodzi ze sklepu ze zdrową żywnością oraz herbatą Galeria Herbat.

Ok, to zaczynajmy :D 



Składniki: 

Podstawa:
- 2 łyżki mąki gryczanej 
- pół banana
- 1 małe jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Dodatkowo:
- 1 łyżeczka błonnika
- 1 łyżeczka nasion chia 
- kilka chipsów bananowych 
- masło klarowane ghee waniliowe do pieczenia



Przygotowanie:

Banana rozgniatam, dodaję jajko. Mieszam i dodaję mąkę, proszek do pieczenia, błonnik i nasiona chia. Wszystko dokładnie mieszam. Rozgrzewam patelnię i wylewam masę. Piekę z obu stron na masełku waniliowym. Po całym domu roznosi się piękny waniliowy aromat. Masło ghee jest rewelacyjne. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to polecam. Nadaje się nie tylko do pieczenia. Ma wiele zastosowań. Smak potraw jest wyrazisty. Pycha :D
  


Kiedy placek był gorący położyłam na nim kostkę gorzkiej czekolady. Rozsmarowałam ją po całej powierzchni placka, a dla dekoracji położyłam jeszcze kilka chipsów bananowych :D 


Do takiego śniadania warto zaserwować jeszcze jakąś dobrą herbatkę. Ja postawiłam na pu-erh o smaku grejpfruta. Herbatka jest pyszna, aromatyczna i orzeźwiająca. Zawiera dość duże kawałki kandyzowanego cytrusa.



Herbatka ma wspaniały, głęboki smak. Zwłaszcza w okresie jesienno/zimowym chętnie sięgam po taki napój.

I tak właśnie wyglądało dziś moje śniadanie :D 
A co dobrego było u was?

https://www.galeriaherbat.pl/category/zdrowe-odzywianie?horizontal

Na dziś to tyle. 

Trzymajcie się i do następnego :***

33 komentarze:

  1. Jeny, ale mi smaka narobiłaś! Właśnie siedzę głodna i marzę o naleśnikach bananowych a tu to :( Nie próbowałam jeszcze mąki gryczanej, więc kiedy tylko zdobędę wszystkie składniki, na pewno wytworzę takie cudo!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniammm pychotka. Musze zapoznać sie z tym maslem

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale bym sobie takiego placucha zjadła ♥

    OdpowiedzUsuń
  4. Super :) mąka gryczana ma chyba niskie IG więc z pewnością wypróbuję ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. masło waniliowe wygląda ciekawie

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo ciekawy pomysł na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. ciekawy przepis :) wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. No i teraz muszę iść do lodówki coś zjeść ;_)

    OdpowiedzUsuń
  9. wygląda mega smacznie, a ja uwielbiam takie jedzonko :)

    www.balaczka.com

    OdpowiedzUsuń
  10. Tak mało składników a takie śniadanie. Musiałabym usunąć nasiona Chia, ponieważ czytałam, że w ciąży nie powinno się ich spożywać. Dziwne, bo są to bardzo zdrowe nasiona. Muszę zagłębić się w temat tych nasion :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najważniejsza jest podstawa, a z dodatkami można poeksperymentować :D

      Usuń
  11. wygląda bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam wszystko co bananowe :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jak ja dawno takiego placka nie jadłam... :( Koniecznie musze wypróbować Twój przepis. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że będzie Ci smakował :D

      Usuń
  14. Wygląda pysznie :D
    A chipsy bananowe mogę jeść kilogramami :) Uwielbiam je

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiaaam takie placuszki i nalesniczki <3 Lubie dodać sobie jeszcze cynamonu szczególnie w zimnye dni :)
    Zapraszam do mnie
    weerka-blog.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetny pomysl na śniadanie, muszę koniecznie wypróbować Twojego placka! Ciężko jest mi się przemóc do zdrowszych posiłków rano, owsianek itd wręcz nie znoszę!

    OdpowiedzUsuń
  17. mmm ostatnio pije tylko soki bananowe hahha

    OdpowiedzUsuń