Dieta z głową #5 ( Kokosowy zawrót głowy )

Hej :D 


Dziś przychodzę do was z kolejnym prostym i pysznym przepisem.
Sklep Olejowy Raj ma bardzo ciekawy asortyment. Warto tam zaglądać.
Mąka kokosowa jest rzeczywiście bardzo specyficzna. Tak jak mi pisałyście- nie do wszystkiego się nadaje...jednak placuszki na tej mące są rewelacyjne.


Składniki: 

- 2 łyżki mąki kokosowej
- 50 ml mleka (roślinne, bez laktozy, czy jakie wam najbardziej pasuje)
- 1 łyżeczka słodzidła ( cukru kokosowego, brązowego, ksylitol)
- 2 jajka
- olej kokosowy do smażenia 

 

Przygotowanie: 

W misce ubijam jajka z cukrem, dodaję mleko i mąkę. Odstawiam masę na chwilkę. Mąka kokosowa ma to do siebie, że bardzo szybko wchłania płyny. Rozgrzewam patelnię. Łyżką nakładam małe porcje ciasta i smażę placuszki na złoty kolor. W całym domu unosi się subtelny kokosowy aromat.

Przepis jest prosty i szybki. Na placuszki możecie położyć swoje ulubione dodatki. 
My tym razem postawiliśmy na konfiturę oraz na owoce.



Placuszki są pyszne, lekko chrupiące. Mają kokosowy posmak. Według mnie najlepiej smakują na ciepło.

Lubicie takie placuszki? 
A wy jakie macie pomysły na mąkę kokosową?

http://www.olejowyraj.pl/


Na dziś to tyle.
Trzymajcie się i do następnego :***

29 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo smacznie. Moja mama też smaży tylko na oleju kokosowym. Pozdrawiam jusinx.blogspot.com.

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie przygotowywałam niczego z mąki kokosowej, ale olej kokosowy to u mnie podstawa w przygotowywaniu potraw.

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniaam do placuszków rzeczywiście mąka kokosowa się przydaję <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ to apetycznie wygląda. Aż zgłodniałam :D Kokosy uwielbiam, więc chętnie coś takiego wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają przepysznie, muszę się rozejrzeć za mąką kokosową :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pychota! Bardzo lubię i mąkę kokosową i olej :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale mi smaka narobiłaś. Wyglądają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam placki z mąki kokosowej :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie wiem, jak to się stało, ale nie miałam mąki kokosowej :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam placki kokosowe ! Też kupuje z tej firmy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. apetycznie, jestem zakochana w smaku oleju kokosowego

    OdpowiedzUsuń
  12. Zaciekawiły mnie te placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Właśnie jestem w odwiedzinach u mamy i przeglądając Twojego posta rzuciłam jej pytanie czy może kupiłaby mąkę kokosową (bo jest miłośniczką takich placuszków) i mama śmiała się - ciekawe gdzie. Fakt, w naszej małej i zacofanej Częstochowie trudno o takie produkty, ale może przywiozę jej z Wrocławia albo kupię przez internet i wypróbujemy, bo obie takie placuszki uwielbiamy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. He he :P Moje miasto jest jeszcze mniejsze :P Dobrze, że można robić zakupy przez internet :D

      Usuń
  14. Bardzo lubię tego typu placuszki

    OdpowiedzUsuń
  15. Wyglądają bardzo apetycznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Już wiem co będzie jutro na kolacje :)

    OdpowiedzUsuń
  17. New Diet Taps into Pioneering Idea to Help Dieters Get Rid Of 23 Pounds in Just 21 Days!

    OdpowiedzUsuń